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芭蕉芋對于生長環(huán)境的要求并不高，是一種成活率高、生命力頑強的植物。芭蕉芋的用途較廣，可做觀賞植物、莖葉喂豬，塊根可食用，烤熟煮食皆可，在以前的清苦饑荒時期，是容易獲得的食物來源。現(xiàn)在，芭蕉芋更多的價值用途被挖掘出來。除了食用，還可以入藥，有清熱消炎的功效；或者可以加工成芭蕉芋淀粉，制作芭蕉芋粉條等等，不僅提高了利用效率，價值也翻了幾番，是一種很好的生財之道。
 

不過由于芭蕉芋的生長范圍有局限性，為了擴大芭蕉芋淀粉加工生產(chǎn)，提高利用效率，就要保證芭蕉芋種植的成活率和塊根的淀粉含量。為了能有個好收成獲得高產(chǎn)，需要注意以下幾點：

一.提供穩(wěn)定的成長環(huán)境

芭蕉芋作物目前主要在我國西南等地生長種植。芭蕉芋喜高溫、光照充足、不耐澇，宜選擇排水條件好的緩坡地種植。然后保持基本的自然條件，比如保持溫度15°C以上、降水量平均在800-2000毫米等，就能做到長勢良好。

二.規(guī)范的田間管理技術(shù)

1.關(guān)于施肥澆水，在生長旺季，一個月追肥3-4次即可，不可施肥太勤，否則會灼燒芭蕉芋的根莖，過猶不及。

2.芭蕉芋不耐澇，澆水次數(shù)要注意。在旱季，每隔10-15天澆一次水即可。南方雨水多，雨季一定要注意排澇，不然雨水浸泡，芭蕉芋會澇死。

三.先進的淀粉加工技術(shù)

時至今日，仍有少部分地區(qū)的人們會選擇傳統(tǒng)手工的方式加工芭蕉芋淀粉。然而，制作工藝簡陋落后、加工環(huán)境不合格、產(chǎn)量低、淀粉質(zhì)量較差都影響著芭蕉芋淀粉的加工收益。現(xiàn)在科技的發(fā)展，先進的淀粉加工技術(shù)已經(jīng)普及開來，能夠很好針對芭蕉芋淀粉加工的特性進行專業(yè)加工，保證芭蕉芋淀粉的質(zhì)量和產(chǎn)量。

四.自動化的芭蕉芋淀粉加工設(shè)備

自動化的芭蕉芋淀粉加工設(shè)備，加工模式更高效，省卻了人力的成本，節(jié)省了大量時間。往常需要好幾天才能完成的淀粉加工，使用全自動設(shè)備25分鐘就能全部完成，包括封袋包裝。投產(chǎn)以后，還可以考慮淀粉代加工，同樣有效利用了設(shè)備。